プリン体が多い食品が好きなようです。
美味なものが多いんですよ...
http://www.knack4life.com/purine/
ホルモンやら、魚介魚卵、おいしいもの大すき!鶏皮にもそこそこ多いらしく。
あっ、鶏皮↑
しかも、干しシイタケ、大豆には多く含まれている(納豆(とくに乾燥のもの)や豆腐も)と分かってしまうと、いったい何を食べたら良いのか...(泣)
そもそもプリン体って、何者???
(以下KIRIN、その他HP参照)
生きて繁殖し、遺伝に必要な細胞に含まれているらしいので、もちろん人間や植物の細胞、とくに精巣、卵巣、内臓、干して凝縮された干物などに多く含まれるそうな...
ふつうは腸内で分解されて排出されてしまうようですが、過剰に摂取する、または分解されないと...以下。
身体の中には、食べて摂取したプリン体と自分の細胞を代謝によって分解したものがウロウロし、それらは肝臓で代謝、腎臓を通って尿酸となり尿として排出。
(汗からも排出)
要は、血中の尿酸値が高いと痛風になりやすいみたい。
「高尿酸血症」と診断され(尿内の中尿酸濃度が7mg/100ml以上)、この状態が数年間続くと痛風を発症しやすくなるらしく。
痛風は、体内に結晶化して沈着した尿酸を血液中の白血球が攻撃することで、激しい痛みを伴う発作が起きる病気。
風が吹いても痛いとう例えからのネーミング。
女性はホルモンの関係で尿酸値が上がりにくいことから、患者の99%は男性とのこと。。
ちなみに、ストレス、肥満、飲酒、遺伝で、尿酸の排出が阻害されるんですって!。
激しい運動も身体がストレスを感じるみたい...(!)
どうすりゃいいのかバカヤロー。
しかしプリン体なしには生物存在せず。
とりあえず、すべてはほどほどに、まんべんなく、が良いみたい。
ほどほどにまんべんない食生活なら問題ないようですので、今までどおりに...
検査したほうが良いかしら???
でも、病院きらいだし。
では、また。